Les têtards du lac

Sur le bord Ouest du lac Malawi, à moins de 100 km de la capitale Lilongwe, dans la commune de Salima, il existe une tradition de culture du Moringa oleifera. L'espèce se prête assez bien à la "conduite" en têtard, permettant, comme de nombreux autres endroits du monde et particulièrement dans les concessions familiales de garder à distance de la dent du bétail le précieux feuillages mais aussi de faciliter sa reproduction de manière la plus accessible possible. Certes on est loin des préconisations de culture semi intensive en intercalaire ou seul et de leurs rendements, mais celui obtenu de cette façon est largement suffisant pour la fonction attendue par les productrices..Une ressource disponible et surveillée à proximité et un complément de revenu ponctuel..