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Une discussion du moment sur un projet de forêt fruitière pas très loin de Montpellier, et me voilà à me rappeler l'expérience de Maurice Chaudière. Pour être honnête, je n'ai pas eu l'occasion de voir ses résultats sur le terrain. Un sentier de découverte...

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Tag(s) : #L'homme des bois

Inutile de présenter ce petit arbre originaire de Chine, d'Inde et du Japon, et utilisé traditionnellement par de très nombreux indiens comme produit détergent*. La pulpe du Sapindus mukorossi est riche en un élément détergent naturel et antibactérien...

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Tag(s) : #La forêt le vaut bien

La gamme de cosmétiques "Forê, l'effet Vosges" est élaborée à base de fruits précieux, de fleurs fines, de plantes douces et de résineux récoltés par des producteurs locaux. En vedette : les baies de bluet des Vosges, aux puissants actifs antioxydants....

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Tag(s) : #La forêt le vaut bien

De nombreuses espèces de palmiers possèdent des fruits et des graines oléagineuses ( Oenocarpus, Euterpe, Elaeis, Bactris..). Cette source de graisse végétale est très souvent mise à profit par les populations locales. Les huiles qui en sont extraites...

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Tag(s) : #La forêt le vaut bien

Un mélange de fleurs fines, plantes douces et résineux des Vosges (pousse de sapin, ronce, feuille de framboisier sauvage, feuille de myrtille sauvage, mauve, fleur de surea*, monarde) pour des infusions du soir qui vous transporteront peut être "au coeur...

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Tag(s) : #Désaltère et native

On surnomme parfois le marula ( Sclerocarya birrea ) ainsi car les éléphants sont très friands de ces fruits sucrés. On en tire d'ailleurs une boisson (Maydell, 1990). Le bois facile à travailler est assez souvent utilisé au Sahel pour fabriquer mortiers,...

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Tag(s) : #La forêt le vaut bien

Si son bois est réputé pour sa résistance mécanique et sa flexibilité*, c'est ses feuilles qui nous intéresseront dans cet article. A l'heure où les changements climatiques rendent la question de l'approvisionnement en fourrage crucial, les qualités fourragères...

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Tag(s) : #En ruminant à l'ombre
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