Des arbres dans les prés

11 Novembre 2012

C'est une autre association aussi ancienne que la précédente (cf Des arbres dans les champs). Une évidence également pour les agriculteurs éleveurs du monde entier pour compléter l'alimentation du bétail avec un fourrage d'appoint, un ombrage également essentiel, et l'avantage ultime de l'association, une production supplémentaire sur le même espace. Parfois quand les sols s'y prêtent on associe les trois l'arbre, le champ et le pré. On parle alors d'agro-sylvo-pastoralisme. De la dehesa espagnole aux prairies normandes en passant par la châtaigneraie cévenole les exemples en Europe ne manquent pas. Mais l'exode rural, l'intensification agraire, l'évolution des régimes fonciers ont souvent mis à mal ces systèmes sylvopastoraux très anciens. Et on oublie souvent que telle production de liège, de châtaigne ou d'autres produits forestiers non ligneux est intimement liée au bon fonctionnement de tels agrosystèmes garantissant l'entretien et le maintien de cette ressource arborée.