Pas que du bois ! Not just wood !

27 Novembre 2012

Si les systèmes de certification du bois et dérivés (papier) sont aujourd'hui développés et connus (FSC, PEFC..), la certification des PFNL reste à l’état embryonnaire. Elle a commencé en Amérique du Nord et Latine, où la gomme chicle (Manilkara zapota) fut le tout premier PFNL à être certifié et labellisé par le système du Forest Stewardship Council (FSC). A la gomme chicle, se sont ajoutés trois PFNL alimentaires certifiés par le FSC : Acer saccharum aux Etats-Unis, Bertholletia excelsa au Brésil, Bolivie et Perou et Euterpe oleracea au Brésil, Chêne liège (Quercus suber) en Afrique du Nord...(à suivre)