L'ouvrage mérite d'être mentionné car il apporte au lecteur néophyte une information claire et très complète sur l'arganier et l'arganeraie et très largement illustrée. On peut peut être regretter que la partie réservée à l'élevage soit si courte eut égard à l'importance que l'arganeraie revêt pour les éleveurs locaux, mais elle a au moins le mérite d'être mentionnée avec des éléments d'études qui permettent d'avoir une autre image de l'élevage caprin dans cette zone.
"Atlas de l'arganier et de l'arganeraie" Kenny L., De Zborowski I. Ed. IAV Hassan II
2007 196 p.
Au pied, cela ressemble vaguement à un grand chêne, trapu, imposant qui ne laisse pas deviner sa tête haute lointaine. Mais la chaleur et l'air sec, nous ramènent à la réalité. On est au Mar...
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