En connaissant l'origine* du nom de la ville on ne s'étonnera pas que Lavelanet organise chaque année le dernier week end de septembre depuis douze ans la fête de la noisette. Le noisetier est abondant à l'état naturel autour de cette agglomération ariègeoise comme dans une bonne partie de ce département**. Un tout premier rendez-vous automnal à ne pas manquer.
*Avellana : noisette
**le premier département de production est aujourd'hui le Lot-et-Garonne
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