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Le projet SMART vise la mise en réseau des agriculteurs, techniciens autour des systèmes agroforestiers maraichers, la capitalisation, la mutualisation des informations ainsi que la production de références techniques sur ces systèmes..(à suivre) Casdar...
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Consommer des insectes commence à être à la mode dans notre cher hexagone. Le résultat en partie du travail de promotion de différents nouveaux acteurs français dans le domaine de la production, l'importation et la commercialisation d’insectes en France....
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Petite séquence flashback et rappel de l'inauguration du pôle Réalis en décembre dernier. Une bonne opportunité pour présenter avec d'autres membres de Terracoopa et Crealead nos activités, offres et prestations... La pépinière d'entreprises de l'économie...
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On leur accorde de plus en plus la place qu'elles méritent. Car les légumes feuilles ou aussi appelés brèdes peuvent apporter à notre diète quotidienne de précieux micronutriments souvent peu présents voire absents du reste de notre alimentation. Certaines...
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C'est une espèce qui est d'abord connue pour sa grande vitesse de croissance (presque 2 m par an) et son caractère héliophile qui la classe parmi ces précieuses espèces pionnières qui permettent la cicatrisation de la forêt primaire. Mais c'est aussi...
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Un petite série de documents d'archives de l'INA sur les simples et l’herboristerie en France.. A voir ! Le printemps sonne le réveil de dame nature. Les jardiniers ne sont pas les seuls à s'activer, c'est également l'heure d'herboriser. La cueillette...
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Contrairement à son cousin le Moringa oleifera*, originaire d'Inde, le Moringa stenopetala est africain et endémique de l'Afrique de l'Est. En Ethiopie il est largement cultivé et consommé, notamment par les Konsos** (Cf article joint). Son feuillage...
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Contrairement à ce que pourrait laisser entendre son nom commun le plus utilisé, le robinier n'appartient pas au genre Acacia. Il partage certes la même appartenance à la grande famille des légumineuses (fabacées), mais contrairement au genre Acacia à...
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Vous ne vous ne doutez peut être pas, mais vous consommez des insectes presque tous les jours, tant ce composant est largement utilisé dans l'industrie agroalimentaire. Car le E120 est un colorant rouge presque indispensable. Il est extrait d'une espèce...
Lire la suiteVoilà dépassé le cap symbolique des 5000 visiteurs uniques. Une belle étape.. (à suivre)
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