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Certes la production de l'ile qui oscille entre 5000 et 8000 t/an est presque anecdotique par rapport a la production mondiale estimée a 310 000 tonnes. Mais l'usage du caroubier en Crète et dans le reste du bassin méditerranéen est très ancien. Des recherches...

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Ce mois de septembre, le GIE Plante Infuse organise ces journées découvertes 2013 : au programme : - Découverte des plantes - lundi 16 septembre 2013 - Fabrication de cosmétiques - mardi 17 septembre 2013 - Initiation à la distillation - mercredi 18 septembre...

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Même si la production nationale de noisettes est très faible et très largement concurrencée par les deux principaux pays producteurs que sont la Turquie (qui représente 75 % de la production mondiale) et l'Italie, celle-ci est en augmentation croissante...

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Tag(s) : #Mettre de l'huile et faire son beurre

En connaissant l'origine* du nom de la ville on ne s'étonnera pas que Lavelanet organise chaque année le dernier week end de septembre depuis douze ans la fête de la noisette. Le noisetier est abondant à l'état naturel autour de cette agglomération ariègeoise...

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Si vous en parlez aux gens du cru, il est très fort probable que l'on exprime un dédain visible, tant cette cousine de la si réputée et recherchée truffe noire (Tuber melanosporum) souffre de reconnaissance dans nos campagnes à la différence d'autres...

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Les quatrièmes rencontres européennes de la Châtaigne auront lieu le 12 et 13 septembre prochain en Italie à Bologne. Inscriptions et programme :http://www.chestnut-meetings.org/franccedilais.html Articles liés : Cà se prépare ! Une bogue dans la mac...

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Des fruits qui sont déjà bien formés et qui annoncent la prochaine récolte de cet automne qui sera une nouvelle fois ponctuée des habituels rendez-vous festifs dans les régions de production. Si vous habitez en ville, de belles occasions de découvrir...

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En parallèle du festival de jazz, durant la 5 ème édition des journées d'échange "Paysages in Marciac", la première réunion du groupe d'échange en agroforesterie tempérée aura lieu à Marciac le dimanche 28 juillet. Pour en savoir plus : Le programme Le...

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Tag(s) : #Bientôt et pas si loin