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A la fin, quelque soit le chemin parcouru, les mains qui l'ont manipulé, il y a un consommateur, une bouche gourmande souvent..connaisseuse..Qui généralement en sait très peu du chemin emprunté, des hommes et femmes qui ont participé à la longue chaine...
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Bien qu'impatient de participer à cette cueillette écotouristique, la situation exceptionnelle actuelle et la pandémie de coronavirus, nous oblige à une quarantaine sur le sol péruvien qui ne nous permettra pas de participer à la seconde "Ruta de Castana"...
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Pour la seconde fois, la toute nouvelle alliance pour le baobab africain (ABA), réunissant les principaux producteurs, transformateurs et distributeurs de produits à base de baobab (poudre, huile, ..) s'est réunie en marge du très célèbre et incontournable...
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Les premières récoltes du projet "Des Jaden Lakou pour Baradères" s'annoncent prometteuses après son lancement officiel en fin de l'année dernière, en plus des nombreux arbres et arbustes plantés, la production maraichère est lancée profitant de l'arrivée...
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A real pleasure to be invited and to participate to this fruitful event and share experiences around innovations and #NWFP in Barcelona (photo Incredible)
Lire la suiteA l'avance un grand plaisir de participer à cette seconde session du festival Terres d'ailleurs à Frontignan. Au programme le Mercredi 18 mars à 14h30 pour accompagner le film "L'Amazonie fabrique à nuages" et à 16h30 par la visite guidée de l'exposition...
Lire la suiteUn grand plaisir d'accompagner, Peter Kandiado, le directeur de la coopérative "Zankhalango"* de producteurs de poudre et huile de Baobab du Malawi, à cet incontournable événement du marché bio à Nuremberg, pour promouvoir leurs produits et prospecter...
Lire la suiteL'espèce est certainement une de celles qui m'ont poussé à m'intéresser au vaste domaine des produits forestiers non ligneux. La noix d'Amazonie (Bertholetia excelsa) est un PFNL emblématique pour de multiples raisons : marché international ancien, ressource...
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