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14 juillet 2012, sous l'ombre légère des jujubiers du parc Méric, une étape majeure est franchie. Une officialisation « officieuse » en quelque sorte, entre amis, conseillers bienveillants, peut être qui sait témoins et acteurs non encore conscients d'une...
Lire la suiteDe nombreux produits issus de la forêt ou d'arbres (beurre de karité, huile d'argan, de babaçu , de moringa, de marula, de moabi, d'okoumé...) entrent dans la composition de produits cosmétiques. Leur origine naturelle, leurs usages traditionnels sont...
Lire la suiteIl faut frapper très fort la coque dure de la graine du palmier babaçu (Attalea speciosa) pour en extraire l'amande. De celle-ci riche en corps gras on extrait de l'huile, qui sert pour la cuisine et pour fabriquer du savon, du shampoing, de la lessive...
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Il y a des rencontres comme çà qui marquent notre vie. Cela peut être un livre. C'est le cas ici. Je me souviens encore du moment où mon patron, sur le chemin du retour, satisfaisant ma curiosité naturelle me tend le bouquin qu'il avait fini de lire....
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Il y a des rencontres comme çà. D'abord un livre, préambule à mon premier voyage, dans les tropiques en Afrique, au Sénégal. En le feuilletant j'y découvre une idée presque iconoclaste qui me séduit déjà, l'arbre nourricier. D'autant plus précieux que...
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Les jeunes enfants Aka s'agitent autour de l'arbre abattu et fendu. Ils y plongent goulument leurs mains pour extraire le miel des abeilles sans dard qui ont fait leur essaim dans le creux de l'arbre. Ils crient, chantent, se chamaillent un peu, le geste...
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Déjà en 1856, dans un des bulletins de la société botanique de France, le fait est très sérieusement noté et abordé : avec le durian (Durio zibethinus) qui porte des grands fruits épineux de la taille d'une ballon de rugby, le châtaignier du Brésil (Bertholletia...
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Shiwi est une jeune entreprise péruvienne qui commercialise des produits à base de châtaigne du Brésil (noix seules, muesli,..) et appuie une coopérative de collecteurs (castaneros) située dans la réserve nationale de Tambopata au sud est du pays. Le...
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Le sucre de palme était à l'origine élaboré à partir de la sève de palmier rônier (2) (Borassus flabeliffer ), de palmier dattier ou de palmier dattier à sucre. Il peut être aujourd'hui élaboré à partir de la sève du palmier sagoutier et le Arenga pinnata...
Lire la suiteVoilà après quelques mois de réflexion et maturation, le choix est enfin fait. Je laisse tomber le terme Products trop austère et trop banal, ainsi que celui de Gift, inapproprié. L'acronyme est facilement mémorisable et l'intulé explicite. Reste l'élaboration...
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