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A l'avance un grand plaisir de participer à cette seconde session du festival Terres d'ailleurs à Frontignan. Au programme le Mercredi 18 mars à 14h30 pour accompagner le film "L'Amazonie fabrique à nuages" et à 16h30 par la visite guidée de l'exposition...
Lire la suiteZankhalango at the Biofach fair
Un grand plaisir d'accompagner, Peter Kandiado, le directeur de la coopérative "Zankhalango"* de producteurs de poudre et huile de Baobab du Malawi, à cet incontournable événement du marché bio à Nuremberg, pour promouvoir leurs produits et prospecter...
Lire la suiteBertholletia & Co
L'espèce est certainement une de celles qui m'ont poussé à m'intéresser au vaste domaine des produits forestiers non ligneux. La noix d'Amazonie (Bertholetia excelsa) est un PFNL emblématique pour de multiples raisons : marché international ancien, ressource...
Lire la suiteExcellentes cueillettes !
Fruitful pickings !
The "Chitoumou dilemna"
In the Sudano-sahelian zone, the edible caterpillar Cirina butyrospermi/forda is harvested widely from both wild and cultivated areas. Its abundance is partly due to its food preference: the shea tree. It does not appear to cause damage to shea fruit...
Lire la suiteForest & beauty
La dernière newsletter de la FAO dédiée aux PFNL traite de "Forêt et beauté". Un petit voyage entre Indonésie, Afrique du Sud, Méditerranée pour rappeler combien la forêt partout dans le monde est pourvoyeuse de bienfaits ..Pour les lecteurs fidèles de...
Lire la suiteLe meilleur du côté obscur
Le miel de chêne revient en force dit-on, un regain d'intérêt pour ces miels corsés et au gout profond..On pense forcément au miel de forêt et plus particulièrement aux miels de conifères: sapins..Au delà de leur gout charpenté, on retient aussi leur...
Lire la suiteBienvenue !
C'est une évidence, la forêt ne produit pas que du bois mais une diversité extraordinaire d'éléments utiles et essentiels à l'homme pour son alimentation, sa santé, son bien être, son habitat..Faire connaître, valoriser, en promouvoir la production et...
Lire la suiteSea, sun and shadow
Cruel constat que celui-ci. C'est dans les endroits où l'on en a le plus besoin que l'ombre précieuse des arbres manque. Chacun a en tête sûrement un des ces rivages dénudés, couvert au mieux d'un maigre couvert végétal où le soleil cuisant assaille les...
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