The Pickle Project

On n'y parle pas que de forêt et de produits de cueillette mais la cuisine ukrainienne y fait souvent usage. The Pickle Project c'est le projet un peu fou, décalé et surtout très curieux et humain qu'ont lancé Sarah et Linda en faisant le tour d'Ukraine par les recettes et bien évidement les conserves de légumes, fruits, champignons.. qui y ont une place très importante dans le quotidien...Un visite du pays par d'autres chemins plus intimes mais tellement plus éclairants sur la culture de ce pays au cœur de notre actualité européenne.

Bonne dégustation et bonne visite.