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Si vos pas vous amènent dans la magnifique ville de Québec, le détour vaut la peine..au moins pour ces bières aux champignons mais aussi pour tous les autres produits que Chapeau les bois propose.

Une découverte gustative étonnante...et avec un peu de chance avec le passionné et passionnant guide qu'est son créateur/fondateur François Xavier FAUCK !

Tag(s) : #Anastomoses, #Mycéliums et carpophores, #L'homme des bois, #Forest cooking, #Prod & Co
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