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Il fait partie de nos paysages avec sa silhouette trapue et souvent solitaire. Un arbre agroforetier avant l'heure et multiusages. Son bois est précieux et apprécié et sa noix fournit une huile qui fut longtemps, une précieuse source de corps gars végétale...
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Un petit coup de cœur lors de la visite du salon Natexpo pour cette entreprise qui commercialise une large gamme de produits bio à base de coco : lait et huile, mais aussi eau de coco, sucre de sève de fleur de coco, confiture et aussi de la glace ! Une...
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L'engouement croissant depuis les années 90 pour l'huile d’argan a eu des conséquences très importantes sur la structure des filières de commercialisation existantes avec notamment une flambée des prix et l’apparition de nouveaux acteurs souvent non locaux....
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Même si la production nationale de noisettes est très faible et très largement concurrencée par les deux principaux pays producteurs que sont la Turquie (qui représente 75 % de la production mondiale) et l'Italie, celle-ci est en augmentation croissante...
Lire la suiteC'est le pari de l'entreprise danoise Aarhus Karlshamn (AAK) qui a signé en mars dernier un accord de partenariat avec le gouvernement burkinabé pour soutenir la filière karité. Mais l'histoire du développement de la filière karité remonte à plus d'une...
Lire la suiteUn genre d'arbre qui serait à la fois d'une grande importance écologique et économique et qui serait l'élément idéal pour réussir le mariage si délicat entre considérations environnementales et socioéconomiques existe-t-il ? Pour certains spécialistes,...
Lire la suiteC'est un géant (70 m) et un doyen de la forêt tropicale humide africaine. Arbre sacré, ses usages sont nombreux pour les différentes populations pygmées (Bakas, Akas..). Il est aussi au cœur d'un conflit ouvert entre exploitants forestiers, ONG environnementales...
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Déjà en 1856, dans un des bulletins de la société botanique de France, le fait est très sérieusement noté et abordé : avec le durian (Durio zibethinus) qui porte des grands fruits épineux de la taille d'une ballon de rugby, le châtaignier du Brésil (Bertholletia...
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C'est d'abord une odeur obsédante qui nous suit dans les villages. Et puis c'est des cylindres de terre fumant, que l'on rencontre au détour d'une case. C'est la saison de préparation du karité. Les noix sèchent sur des fours en banco et exhalent une...
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Au pied, cela ressemble vaguement à un grand chêne, trapu, imposant qui ne laisse pas deviner sa tête haute lointaine. Mais la chaleur et l'air sec, nous ramènent à la réalité. On est au Maroc, sur le plateau des Haha, en début d'été. Il fait déjà très...
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