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Vous avez certainement remarqué ce petit logo sur votre paquet de café ou d'autre produit. La certification Rainforest Alliance est attribuée aux exploitations agricoles qui respectent
les normes strictes du SAN (Sustainable Agriculture Network -- Réseau d'Agriculture Durable) et se concentre sur la façon dont les exploitations agricoles sont gérées. Les normes du SAN incluent
tous les aspects du développement durable (social, environnemental et économique). Parmi les critères environnementaux on trouve la conservation du sol et des ressources hydriques,
laprotection de la faune, de la flore et des forêts, la planification et le contrôle, la gestion responsable des déchets, et l'interdiction des pesticides
dangereux et des organismes génétiquement modifiés.
En savoir plus :
Le site de l'ONG Rainforest Alliance
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